桂圆主要产于我国福建、广东，簇新的桂圆肉质极嫩，汁多甜密，厚味可口，且富含维生素和磷质，故意气补血、安神定志的作用，对病后需要防卫及体质朽迈的东说念主也有接济疗效。桂圆具有松开疲困、宽心宁神、补血养气的功效。

1、摒除疲困：桂圆中含有丰富的能平直被东说念主体接纳的葡萄糖，且卵白质、铁、钾等矿质元素丰富，疲困后食用不错补充能量、收复元气心灵，匡助松开躯壳疲困。

2、宽心宁神：桂圆含有大皆的铁、钾等元素，能促进血红卵白的再生，可用于因贫血酿成的心悸、心慌、失眠、忘记。桂圆中烟酸含量较高，可用于烟酸隐约酿成的皮炎、泻肚、呆板，以致疯疯癫癫等。

3、补血养气：桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及卵白质等，含铁量也较高，可在提升热能、补充养分的同期，又能促进血红卵白再生以补血。桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞故意，能增强缅念念、松开疲困。

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